REM: Misschien wel hét meest unieke horecaconcept van Amsterdam! In 2021 besloten we nieuw leven te blazen in het unieke eiland in de Houthavens, Amsterdam. Op dit eiland ervaar je nu een moderne vorm van fine dining in ons restaurant, geniet je van unieke cocktails in onze bar met dakterras, of heb je de perfecte locatie voor een speciaal event. Zien we je snel?
Restaurant
Aan het roer staat ervaren chef Bobby Rust, die bekend staat om zijn speelse en gedurfde stijl van koken. Dit resulteert in een fine-dining ervaring die je hopelijk nog lang bij blijft. Met zijn moderne twist op klassieke ingrediënten, kookstijlen en combinaties weet hij onze gasten altijd op een positieve manier te verrassen. Verwacht geen formele en kille ambiance, maar een gezellige en ongedwongen sfeer met eten van hoog niveau!
Reserveer hier voor het restaurant.
Bar & Rooftop
Met uitzicht over de hele stad en het IJ hebben we één van de meest unieke barlocaties in Amsterdam. Geniet van uniek samengestelde cocktails, prachtig geselecteerde wijnen of gewoon een lekker pilsje in onze bar. Als de zon schijnt, kom je natuurlijk lekker op ons dakterras zitten!
Events
Heb je een zakelijk event, vergadering, bruiloft of wil je privé dineren? Bij ons kun je een gedeelte van, of het hele eiland afhuren voor jouw evenement. Wij hebben alle benodigde apparatuur en kunnen natuurlijk zorgen voor catering op hoog niveau!